answers | rotise

Σολομός, σαρδέλες και τόνος είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που μειώνουν την αρτηριακή πίεση και προστατεύουν την καρδιά.

Το σπανάκι, το μπρόκολο και η λαχανίδα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, που βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής και της χοληστερόλης.

Η μαύρη σοκολάτα: Περιέχει φλαβονοειδή που βελτιώνουν τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο και ενισχύουν την εγκεφαλική λειτουργία.

Εγώ ξέρω ότι τα καρύδια και αμύγδαλα περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά και μαγνήσιο, που είναι ιδανικά για την υγεία της καρδιάς.

Η βρώμη, το κριθάρι και η κινόα βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και της χοληστερόλης που είναι σημαντικά για την καρδιά

Τα αυγά είναι πλούσια σε χολίνη, η οποία είναι απαραίτητη για την υγεία των νευρώνων και τη βελτίωση της μνήμης.

Συμφωνώ με τα παιδιά εγώ θα προσθέσω το ελαιόλαδο, περιέχει πολυφαινόλες που προστατεύουν από την έκπτωση της μνήμης και υποστηρίζουν τις εγκεφαλικές λειτουργίες.

Αρχικά, θα σου απαντήσω σχετικά με την υγεία της καρδιάς. Λοιπόν, ο σολομός, οι σαρδέλες κι ο τόνος περιέχουν αρκετά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Επίσης, ξηροί καρποί όπως τα καρύδια και τα αμύγδαλα, για παράδειγμα, εκτός από τα ωμέγα-3 λιπαρά, είναι πλούσια σε μαγνήσιο κι αυτός ο συνδυασμός είναι ιδανικός για την υγεία της καρδιάς. Επιπλέον, το σπανάκι, η λαχανιδα και το μπρόκολο χαρακτηρίζονται από υψηλή περιεκτικότητα, τόσο σε βιταμίνες, όσο και σε αντιοξειδωτικά. Αυτά βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής και της χοληστερόλης. Ακόμη, η βρώμη, η κινόα και το κριθάρι μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, καθώς και της χοληστερόλης.

Σε ο,τι αφορά την υγεία του εγκεφάλου, η μαύρη σοκολάτα αποτελεί ιδανική επιλογή, αφού περιέχει φλαβονοειδή, τα οποία ενισχύουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και βελτιώνουν τη ροή του αίματος σε αυτόν. Πέρα από αυτό, τα αυγά περιέχουν μεγάλη ποσότητα χολίνης, η οποία είναι απαραίτητη για τους νευρώνες και τη βελτίωση της μνήμης. Τέλος, το ελαιόλαδο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινολες που κι αυτές βοηθούν στη διατήρηση της καλής μνήμης και υποστηρίζουν τις εγκεφαλικές λειτουργίες γενικότερα...