answers | rotise

Βάλε τα λεμόνια σε μια πλαστική σακούλα με τρύπες (ή σε ανοιχτή σακούλα) και βάλε τα στο συρτάρι λαχανικών.
Η ψυχρή θερμοκρασία και η υγρασία του ψυγείου θα τα κρατήσουν φρέσκα για έως και 1-2 μήνες.

Μπορείς να γεμίσεις ένα μεγάλο βάζο με κρύο νερό, βάλε μέσα τα λεμόνια και άφησε το βάζο στο ψυγείο. Το νερό διατηρεί την υγρασία και τα λεμόνια διατηρούνται φρέσκα για αρκετές εβδομάδες.

Αν έχεις πολλά λεμόνια, μπορείς να τα καταψύξεις.

Πλύνε και στέγνωσε τα λεμόνια, κόψε τα σε φέτες ή στύψε τα.
Έπειτα, πάγωσε το χυμό τους σε παγοκυψέλες ή σε σακουλάκια για να τα έχεις εύκολα διαθέσιμα για μελλοντική χρήση.